一顿火锅10碗米饭 还能减肥怎么做到的

　　提到火锅，脑子里马上都是让人流口水的画面，什么都能戒，唯有火锅不能，一段时间没吃就抑制不住自己那颗暴动的味蕾，你是不是也这样呢?一面想要控制身材，一面又放不下火锅的你是不是正在寻找一条破解之路呢?今天小编就为大家介绍一下火锅吃对了也能减肥哦。

　　一顿火锅=10碗米饭?

　　火锅热量源

　　通常人们一顿能吃2两左右的米饭，这相当于120kcal左右的热量，10碗米饭就是1200kcal。

　　火锅热量都从哪里来

　　底料：一般来说，炒制火锅底料的油脂含有700-1000kcal左右的热量。

　　小料：大多数人都喜欢以芝麻酱作为最重要的小料蘸着吃，半碗芝麻酱的热量就足以达到300kcal之多，即便其他的调料都忽略不计，光是这芝麻酱就已经相当于2.5碗米饭的热量了。

　　合理搭配吃出苗条好身材

　　“在选择锅底时，最好选择清汤或海鲜的锅底，少食用辛辣油脂的锅底，减少油脂过多摄入的机会。”时下火锅品类繁多，比较流行的是麻辣锅、清汤锅以及海鲜锅等。其中，麻辣锅是火锅中的热量之王，其热量基本来自于油脂。实在喜欢吃辣的人，可以先用勺撇去浮油，或加入吸油的配菜，吸去浮油再丢弃。

　　合理搭配减肥火锅之一酱料篇

　　拒绝：沙茶酱、香油、蛋黄

　　每茶匙沙茶酱的热量高达166卡，是破坏身材的恨角色。其次是香油、蛋黄，热量也不低。

　　欢迎：日式淡酱油、葱、蒜泥

　　日式淡酱油的热量低，如果再加些剁碎的葱，则让酱料的香气更浓。蒜泥的热量也很低，喜欢大蒜味道的人将蒜泥加在淡酱油中，也是不会吃胖的。

　　合理搭配减肥火锅之二红肉篇

　　拒绝：五花肉、梅花肉、霜降肉

　　红肉是每个人吃火锅的重点“钦点”对象，而且一吃就是三五盘，吃起来是爽，但其中的脂肪和胆固醇却留给人“后患”。每片五花肉的热量有30卡，还有很多油脂，致胖率很高。

　　欢迎：鸡胸肉

　　鸡胸肉是红肉、白肉内热量最低的肉类，虽然吃起来干涩，却没有多余的油脂。肉类的选择可以看白色油脂和外皮部分，若白色油脂和红色肉一样多，那可要小心了，因为它们的热量非常惊人。

　　合理搭配减肥火锅之三配菜篇

　　拒绝：猪血

　　别以为这是猪血不是猪肉热量就少很多，实际上，猪血的热量也将近100卡，不知不觉就摄入了过多热量。

　　欢迎：菇类、萝卜、小白菜

　　菇类、萝卜、小白菜炖的汤，味道鲜美。菇类还容易让人有饱腹感，热量又低，用以保持身材真不难。

　　合理搭配减肥火锅之四主食篇

　　拒绝：包心鱼丸、鱼腐、鱼皮饺

　　一块鱼腐的热量是一碗饭的1/4!一颗小小的鱼皮饺，热量也超过20卡!虽然这些丸子、加工饺形态丰富，口味多种，但要小心高热量的陷阱。很多饺子都为了好味而加入了肥腻的绞肉，吃多了热量保证超标!

　　欢迎：蒟蒻、冬粉

　　吃冬粉、蒟蒻容易有饱腹感，冬粉的热量比饭和白面的热量低，是营养师建议的火锅食材。

　　吃火锅怎么补救不发胖

　　餐后来杯乌龙茶

　　担心自己吃火锅食物摄入过量的姑娘，可以在餐后都来杯茶(乌龙、绿茶都可以)。发酵的乌龙茶最大的功效就是降低血脂，餐后的乌龙茶可以在一定程度上减缓肠胃对油脂的吸收效率，从而一定程度上降低热量摄入值。

　　餐后两小时运动

　　运动帮助人体消耗多余热量，在吃火锅后的2小时后，不妨选择高效燃脂的高强度间歇性训练(hiit)减肥。hiit是短时间获得最大燃脂减肥效果的训练方法，具体的做法有：跳insanity减脂操、T25等。没有运动减肥基础的同学可以选择难度较低的hiit1操课。

　　文章阅读完了，是不是对以前吃火锅时候的自己感到悲哀，大吃特吃后的爽完就是深深的悔过了，先为自己的肉肉默哀三分钟吧，以后吃火锅我们就有经验了，绝不会重蹈覆辙，最后小编提醒：吃火锅的时候，切一盘菠萝不仅可以当做清嘴的水果，也可投进锅中涮煮，熟后的菠萝柔软多汁，搭配脂肪含量较高的芝麻酱以及肉品来食用，有不错的消腻的作用。吃火锅后嗓子不舒服，菠萝中的蛋白酶可以缓解嗓子疼和咳嗽的症状。