代餐奶昔怎么选?一文说的明明白白
代餐奶昔怎么选择?一文说明白
时间:2021-06-01 作者:Alice 阅读
市面上的代餐奶昔多,不知如何选择代餐,不少人对代餐充满好奇却又了解不多。
健身多年的我,最注重的就是身材体重管理,我和我的小伙伴们也会使用代餐来控制卡路里摄入,对代餐产品也算有一定了解,分享一下个人的使用感受,希望能对大家有所帮助。
第一个问题:代餐到底是什么?
中国营养学会发布的《代餐食品团体标准》在2020年1月1日生效,对代餐是这样定义的:
为了满足成年人控制体重期间一餐或两餐的营养需要,代替一餐或两餐,专门加工配制而成的一种控制能量食品。
常见的代餐类型有代餐粉、代餐棒、代餐饼干等,标准从营养专业及生产角度给出参考,帮助厂家为消费者生产更有营养保障的代餐产品。
第二个问题:代餐食品安全吗?
代餐是食品,不是药物不是保健品,只要你买的是正规厂家产品,就是安全的。
第三个问题:代餐减肥效果好,原理是什么?
像所有食物不能减肥一样,代餐本身也不能减肥,之所以有减肥效果,本质是通过饮食搭配制造能量负平衡,同时补充各种营养,而均衡的饮食搭配是健康减肥的保障。
第四个问题:代餐一天喝1顿还是一天2-3顿?
专业营养师建议一天一顿,特殊情况比如临时应急减肥的、体重基数大的,可以短期内选择一天两顿(这种情况尤其要选择配比好的代餐)。
第五个问题:哪些人在吃代餐呢?
大多数人冲着减肥去的,也有不想减肥,就餐不便,没时间(懒的)做饭的,比如上班外食,旅行户外,居家等。
还有饮食没规律,生活习惯不好,工作加班的,希望平衡膳食营养,控制卡路里,都可以用代餐把体重和身材控制在一定程度,再更换其它方法巩固效果。
第六个问题:代餐有依赖性吗?
代餐是食品,本身不产生依赖性,如果过度使用代餐(或节食)制造热量差,饮食搭配不佳,则容易反弹,所谓代餐的“依赖性”来自不合理的使用方法,而非代餐食品本身。
第七个问题:代餐靠谱效果又好,怎么选择呢?
从《代餐食品团体标准》看,一款高质量的代餐食品,应具备低热量、高蛋白、高纤维、高钙、营养全的特点:
根据GB 28050-2011《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》的规定:
高蛋白标准:
每100克固体食品(如代餐粉、代餐棒、代餐饼干等)蛋白质含量≥12克,或液体产品蛋白质含量≥6克/100毫升时,是“高蛋白质”代餐食品。
高纤维标准:
每100克食品的膳食纤维含量达到6克以上,是“高纤维”食品。
高钙的标准:
每100克固体食品中钙含量≥240毫克,每100毫升液体食品≥120毫克时,是“高钙”食品。
“营养全”:
通常的理解是含有人体必须的六大类营养,即碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、脂肪、维生素、矿物质类营养。
低热量参考:
每份代餐的热量大于80千卡,低于200千卡。
丰富的蛋白质和膳食纤维含量,是代餐产品能够帮助体重管理的关键,也提供了“饱腹感”。
如果同时具有低热量、高蛋白、高纤维、高钙,营养全的特点,就是一份上佳的代餐食品了,所以我们购买代餐奶昔前,可以先对比下包装盒上的营养成分表。
8、代餐怎么吃,如何搭配饮食呢?
1份代餐的热量在80-200大卡之间,所以只能代替主食,完全只吃代餐容易营养不良,也会影响后期减肥效果。
一日三餐均衡的营养搭配尤为重要,中国营养学会《代餐食品团体标准》建议,使用代餐食品寻求营养师指导。
总结:
在合理搭配饮食前提下,代餐减肥是安全的,也是有效的,建议获得营养师的帮助,选择正规厂家的好产品,营养均衡摄入,适量的运动,恢复正常饮食要循序渐进,让身体慢慢适应,就可以长久保持减肥成果。
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